トマトごはん 適当レシピ
私の適当レシピ、トマトごはんのご紹介。
シンプルな味付けですが、トマトをじっくり炒めると酸味がとんで旨味がでてきて美味しいんです!
【材料】
トマト 1個
バター 適量
塩 少々
ごはん 適量
大葉・パセリ等 適量
↓トマトをさいの目切りにします。
↓フライパンにバターとトマトを入れ炒めます。弱めの中火位でじっくりと。
↓水分がなくなってきたらごはんを入れます。
↓塩で味を調えます。
↓大葉やパセリなどを添えて盛り付けします。
↓今回は大葉を使いました。
ひと手間ですが、キッチンペーパーで水気を取ってから切るとパラパラになります。
水分そのままですと、くっついてしまいます。パセリも同様。
今回は小さめのトマト1個でしたので、数分で水分がなくなりましたが、トマト多めですと15分以上火を通すこともあります。水分が残った状態でごはんを入れるとリゾットっぽい仕上がりになり、それはそれで美味しくいただけます。
仙台で人気の韓国料理「プヨ」に新店!ドンキホーテ西口店にプヨMAX!?
仙台で人気の韓国料理店「プヨ」に行ってきました。仙台に何店舗かありますが、LOFT地下のお店へ。
で、この記事を書くにあたりちょっと下調べをとググったらなんとドン・キホーテ仙台駅西口本店地下にプヨの新店がオープン!?しかもその日がオープン初日ではないか!?プヨMAXとかで定食メニューの数がすごいし、オープン記念サービスもあったのね~~~。後悔してもしょうがないので、そちらはまた今度行くとしよう。今回はLOFT店のお話です。
前回は満席で断念しましたが、今回は18時前ということですんなり入れました。基本は食券方式なのですが、単品メニューや追加注文、電子マネーでの支払いの場合は店内注文になります。メルペイを利用したかったので、店内で注文。19番の明太クリームチーズ石焼ビビンバ定食(1080円)をいただきました。安定の美味しさですね。チーズがとろーりとろけてまろやかになって美味しい。普通の石焼ビビンバと迷ったけど、やっぱりこっちでよかった。ちょっと気になったのは右上の茶色い器に入った甘辛のお味噌。蓋した状態で付いてきたのですが、てっきり自分だけのお味噌かと思いきや、まあまあ濃いお味。ビビンバにも十分に味がついているので、味変にちょっとあれば十分なんですよね。ということは、これはみんなで使い回しの調味料なのかな?私はスプーン一杯だけ頂いてすぐに蓋をしておきましたが、気にされない方もいるでしょうし、このご時世衛生的にどうかな・・・とちょっとだけ気になりました。
↓一緒に行った友人は1番のプヨ定食(牛プルコギ炒め)を注文。付け合わせのもやしが冷蔵庫臭い、牛肉がちょいと固めでアゴが疲れる、とのこと。
と、ちょっと文句も言いましたがなんだかんだ美味しかったしまた行きますよ!10番のスペシャルラポギ定食が気になるな~。チヂミにきんぱにトッポギの入ったラーメンのセットです。
↓LOFT地下1階にあります。韓国のアイドルグループの写真がいたるところに貼ってあります。向かい側にいはいつの間にかプヨのテイクアウトのお店ができてましたね。
余った外貨を電子マネーに変えられる「ポケットチェンジ」知ってますか?
仙台駅周辺をぶらぶらしてた時、こんな機械を発見。余ってる外貨を電子マネーに交換できる???何それ?と近寄ってみました。どうやら海外旅行などで余ってしまったお金をスイカなどにチャージできるらしい。この前断捨離中に、あーこのお金どうしよう、海外旅行になんて当分行く予定ないし、かと言って捨てるのもなんだしというコインがあったことを思いました。
↓場所は仙台駅、西口から東口に抜ける通り、エスパル東館の方にあります。
↓帰宅後コインを確認。あったあった!いくらなのかわからないけど、上の銀貨7枚はタイに行った時のかな。下のはいつの旅行のかわからないけど、セントとか書いてある。後日コインをもって、いざポケットチェンジへ!
操作はめちゃくちゃ簡単でした!交換したい先、スイカとかWAONとかを選びます。お金を投入。しかも仕分け不要、全部入れちゃいます。画面にレートらしきものが表示されます。交換できないお金もあるらしく、どうやらタイのお金はダメだったみたいで、『寄付しますか?』と確認されました。持ち帰ってもしょうがないのでもちろんOK。するとこの様な明細書がでてきて無時交換完了!
69円分のUSドルが64円分の日本円でスイカにチャージされたってことかな。差額5円分位が手数料なんでしょうね。たかが何十円だけど無駄にらなず、プチ断捨離できて良かった!
↓詳しくはこちらで確認してくださいね。
ダッフィーのカボチャ服 型紙と作り方
ダッフィーに合わせたカボチャ服の作り方を紹介します。
初心者さんでも簡単です。ハロウィンまでにぜひ作ってみてはいかがでしょうか!
↓【材料】オレンジの生地 緑のフェルト 黒のフェルト マジックテープ ゴム
↓型紙 印刷してお使い下さい。動画で型紙の大きさ、書き方もご紹介してます。
↓葉っぱはフェルトを二枚重ねて裁ちます
↓前身頃 (真ん中、下4㎝のところに印をつける)
↓後身頃は左右対称に2枚 (タック、しっぽの穴、中心下4㎝のところに印をつける)
↓顔のパーツ
↓葉っぱを縫います。マジックテープを1.5㎝位にカット。マジックテープの周り、葉っぱをぐるりと一周縫います。
↓マジックテープの反対側を縫います。
↓顔のパーツを付けます。目の位置は上から7㎝位、横に8㎝離してもう一つの目、すぐ下の真ん中に鼻、鼻から2㎝位下に口。
↓ミシンをかけます。
↓後身頃を縫い合わせます。布のほつれが気になる方は、先にジグザグミシンかロックミシンをかけます。しっぽを出す穴を飛ばして縫い合わせます。
↓穴の周りを縫います。
↓タックを縫います。
↓前と後ろを縫い合わせます。
合わせたところにジグザグミシンかロックミシンをかけます。(省略可)
↓前身頃の4㎝の印を付けたところにY字の切り込みを入れます。
↓脚のゴムが入る部分の出入り口を折って縫います。後身頃も同様。
↓下の部分にジグザグミシンかロックミシンをかけ、ゴムが入るように下から2㎝位のところを縫います。※下の写真の様に、三つ折りで仕上げても大丈夫です。
↓股下になる部分を縫い合わせます。
↓上の方も同様にゴムを入れる部分を作ります。ゴムの出入り口を縫い残して下さい。ポイントは両脇の縫い代を部分を右方向に倒すことです。ゴムも右方向に通すことで、引っかからずに通すことができます。
↓ゴムを入れます。上32㎝、下22㎝ 2本
↓完成です!
⇓作り方動画ご覧ください!
仙台ランチ 毎日食べても飽きないお味『酔って粋なよ』
居酒屋さんですが、時々ランチでおじゃまします。12時を過ぎるサラリーマン風のお客様がぞくぞくといらっしゃいます。常連さんが多いようですね。お手頃価格で毎日食べても飽きない美味しさ。本日のお魚メニューは「銀鮭の西京焼き」でした。ほぼお魚メニューしか食べたことがないのですが、納豆もよく付いてきます。食べきれない時はお持ち帰りさせていただきます。必ず付いてくるのがフルーティーな微炭酸のジュース。夏は嬉しいのですが、年中付いてきます。そしてほうじ茶も何故か年中冷たい!せめて冬は暖かいお茶が欲しい!唯一の欠点ですね。
↓銀鮭西京焼き ごはん少な目にしたので30円引きで680円
↓一週間のメニュー
↓外観
超簡単!ダッフィーのTシャツ 型紙と作り方
全長43㎝ SサイズダッフィーのTシャツの作り方をご紹介します。
初心者さんでも簡単に作れます。
【材料】ニット素材の生地 20㎝×55㎝位
↑A4サイズで印刷してお使い下さい。
今回の型紙は中心から半分の形に作ってあります。
このままご利用の場合は生地を半分に折って、折った部分を型紙のわに合わせて裁ちます。
↓こちらの様に、型紙を左右対称に全体の形にしてから生地を裁ってもOKです。
上の様に生地を裁ったら縫っていきます。
↓ 衿ぐりを縫います。前身ごろ、後ろ身ごろそれぞれ縫って下さい。
↓肩と肩を合わせて縫います。
↓袖ぐりを縫います。肩の縫い代を両開きにして下さい。縫いはじめと縫い終わりの縫い代は徐々に少なく。
↓脇を縫います。そで下になる部分の縫い代は徐々に少なく。
↓裾を縫います。脇の縫い代を両開きにして。
↓完成です!
↓ユーチューブで作り方動画配信中です!
ニットの生地をミシンで縫うと、縫い目が飛ぶことがあります。
私も以前はどうしたらよいのか悩まされてました。
そんな時は、ニット用のミシン針を使ってみるといいですよ。
ミシン針はどれも同じように見えて、実は繊細に形が違うようです。
生地に合ったミシン針をおすすめします。